محققان میگویند رژیم کتوژنیک با تأمین کتونها بهعنوان سوخت جایگزین مغز، میتواند از زوال عقل و بیماریهای آلزایمر و پارکینسون جلوگیری کند.
در دیجیاتو ثبتنام کنید
جهت بهرهمندی و دسترسی به امکانات ویژه و بخشهای مختلف در دیجیاتو عضو ویژه دیجیاتو شوید.
- اقتصاد دیجیتال ایران دچار کمخونی مزمن است؛ ۷ خوان سرمایهگذاری پیش از توافق احتمالی7 ساعت قبلدر آستانه سه سالگی، تعداد کاربران ماهانه تردز از مرز ۵۰۰ میلیون عبور کرد7 ساعت قبلمشارکت ۹۳ دستگاه اجرایی کشور در سامانه جامع مشارکت الکترونیکی8 ساعت قبلسهم بازار جهانی ChatGPT برای اولینبار به زیر ۵۰ درصد سقوط کرد8 ساعت قبلشورای هماهنگی بانکها: بازگشت کامل خدمات بانکی به زمان بیشتری نیاز دارد8 ساعت قبل
پژوهشهای جدید نشان میدهند که رژیم غذایی پرچرب و کمکربوهیدرات کتوژنیک سرعت روند پیری مغز را کاهش میدهد و سپر دفاعی قدرتمندی در برابر بیماریهایی مانند آلزایمر و پارکینسون میسازد. محققان با بررسی مطالعات علمی مختلف دریافتند که محرومکردن بدن از کربوهیدرات، حالت گرسنگی را شبیهسازی میکند و سیستم متابولیک را در وضعیتی به نام «کتوزیس تغذیهای» قرار میدهد. این تغییر فاز، بدن را وادار میکند تا بهجای سوزاندن قند، چربیها را بسوزاند؛ فرایندی که علاوهبر کاهش وزن، سوختوساز انرژی در مغز را برای مقابله با بیماریهای عصبی دگرگون میکند.
به گزارشMedical Xpress، سلولهای بدن در حالت عادی برای تأمین انرژی به گلوکز (قند) متکی هستند، اما مغز افراد مبتلا به بیماریهای عصبی معمولاً توانایی استفاده مؤثر از این مولکولهای قند را از دست میدهد. در این شرایط بحرانی، رژیم کتوژنیک با تغییر سوخت اصلی بدن از قند به چربی، کبد را به تولید اسیدهای چرب و کتونها تشویق میکند. این کتونها بهعنوان یک سوخت جایگزین وارد مغز میشوند و تضمین میکنند که فرایندهای محافظتی و ترمیمی درون سلولهای عصبی انرژی کافی را برای فعالیت صحیح و بقا در اختیار دارند.
تأثیر مثبت رژیم کتوژنیک بر پیری مغز
بیماریهایی مانند آلزایمر، پارکینسون و ALS در یک ویژگی مشترک هستند؛ در همه آنها موتورخانههای تولید انرژی سلول (میتوکندری) دچار اختلال میشوند و سلولهای عصبی را بهمرور از بین میبرند. محققان توضیح میدهند رژیم کتو باکتریهای مضر و التهابزای روده را از بین میبرد و با فعالسازی سیستم زبالهسوز سلولی، پروتئینهای مضری را که عامل اصلی زوال عقل هستند پاکسازی میکند. در نتیجه این تغییرات بیوشیمیایی، بیماران مبتلا به آلزایمر و پارکینسون بهبود قابلتوجهی را در حافظه، عملکردهای حرکتی، سطح انرژی و کیفیت زندگی خود تجربه میکنند.
سختی پایبندی طولانیمدت به این برنامه غذایی محدودکننده و بروز عوارض اولیهای مانند سردرد، خستگی و حالت تهوع، مهمترین چالشهای بیماران در اجرای این رژیم محسوب میشوند. بسیاری از افراد سالخورده به دلیل محدودیتهای شدید در مصرف کربوهیدراتها نمیتوانند این سبک زندگی را برای مدت طولانی حفظ کنند و در میانه راه از مطالعات بالینی انصراف میدهند.
همچنین در روزهای ابتدایی شروع رژیم، تغییر سوخت اصلی بدن باعث بروز علائمی شبیه به بیماری آنفلوانزا میشود که پزشکان به آن «آنفلوانزا کتو» میگویند. البته پژوهشگران میگویند این رژیم با وجود تمام فواید عصبی، یک نسخه عمومی برای همه افراد نیست و بهتر است قبل از شروع با پزشک مشورت کنید.
یافتههای این پژوهش در ژورنالTranslational Neurodegenerationمنتشر شده است.
دانشآموخته زبانشناسی هستم و همانقدر که به «کلمه» علاقهمندم، از سرککشیدن به گوشهوکنارِ جهان تکنولوژی و علم هم حظ میکنم.
مقالات و اخبار مرتبط
- پژوهش جدید: میکروبهای روده نقش مهمی در تعیین میزان جذب غذا در بدن دارندآزاد کبیری2 روز قبل0دانشمندان: داروهای لاغری GLP-1 میتوانند سرعت پیری بیولوژیک را کاهش دهندآزاد کبیری3 روز قبل0محققان: وضعیت مالی خانواده میتواند اثر بسزایی بر رشد مغز کودک داشته باشدنیما جلالی4 روز قبل1محققان چینی: چای برای سلامتی مفید است اما نحوه نوشیدن آن اهمیت زیادی داردآزاد کبیری6 روز قبل0
برای گفتگو با کاربرانثبت نامکنید یاوارد حساب کاربریخود شوید.
- سواد اینترنت ندارید، حرف نزنید! | تکتاکقیمت روز پرفروشترین گوشیهای بازار ایران [26 خرداد 1405]وزیر به سیم آخر زد! | تکتاکزندگی پولدارهای موناکو چجوریه؟ | اونساید